4 fő részére

hozzávalók

• 1 kg és 15 dkg finomliszt
• 30 dkg porcukor
• 3-4 dl tejföl vagy víz
• 15 dkg vaj
• 1 egész tojás
• 1 db tojássárgája
• vaníliás cukor
• 2 kiskanál szódabikarbóna

Elkészítés

A hozzávalókat tésztává gyúrjuk, fél órán át pihentetjük. 2-3 mm vastagságúra nyújtjuk. Derelyemetszővel szeleteljük. Villával szurkáljuk meg, majd előmelegített sütőben közepes hőfokon 5-7 percig sütjük.